Plantes toxiques en Lorraine

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Les plantes toxiques causent chaque année en France un nombre non négligeable d'empoisonnements plus ou moins graves, voire mortels. Les plantes dont les fruits ou les graines ont des couleurs attirantes sont le plus souvent responsables des intoxications chez les enfants. Chez les adultes, c'est la confusion d'une plante dangereuse avec une plante comestible qui est généralement incriminée.

Ce site présente des photographies, personnelles pour la plupart, d'une centaine d'espèces végétales plus ou moins toxiques rencontrées en Lorraine. La majorité sont des espèces sauvages mais certaines plantes cultivées à forte toxicité ont également été retenues. Les intoxications dues aux champignons ne sont en revanche pas envisagées dans ces pages. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche décrivant sa morphologie et détaillant sa toxicité (très toxique voire mortelle TT, dangereuse T, bénigne ou suspecte T0). Les symptômes de l'intoxication qu'elle provoque, les substances qui en sont responsables et la mention de quelques plantes à toxicité comparable complètent chaque fiche. 

Toxiques1

Aconitum Colchicum autumnale Hedera helix Polygonatum
Actaea spicata Conium maculatum Potentilla indica
(Duchesnea indica)
Aesculus hippocastanum Convallaria majalis Helleborus Prunus laurocerasus
Aethusa cynapium Cornus sanguinea Heracleum manteggazianum Ranunculus
Agrostemma githago Cotoneaster horizontalis Hyoscyamus niger Ricinus communis
Aquilegia vulgaris Cytisus scoparius Ilex aquifolium Robinia pseudoacacia
Aristolochia clematis Daphne Laburnum anagyroides Ruscus aculeatus
Arum Datura stramonium Leucojum vernum Sambucus
Asparagus officinalis Digitalis Ligustrum vulgare Solanum
Atropa belladona Dioscorea communis
(Tamus communis)
Lonicera Sorbus aucuparia
Berberis aquifolium
(Mahonia aquifolium)
(Duchesnea indica)
Potentilla indica
(Mahonia aquifolium)
Berberis aquifolium
Symphoricarpos albus
Myosorus minimus
Berberis vulgaris Euonymus europaeus Oenanthe (Tamus communis)
Dioscorea communis
Bryonia cretica subsp. dioica
(Bryonia dioica)
Euphorbia
Papaver Taxus baccata
Caltha palustris Frangula alnus Paris quadrifolia Viburnum
Chelidonium majus Galium odoratum Parthenocissus Viscum album

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  Dernière mise à jour : 2 décembre 2023   Komposer
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