| * Localisation et type | Orch : orchidée Prot : espèce protégée Inv : espèce invasive Tox : espèce toxique Med : espèce médicinale Cult : espèce cultivée | |
| Toul : Toulois Lor : Lorraine Fra : France | Pel : pelouses et lisières forestières chaudes Val : forêts fraîches et vallons froids Hum : prairies et milieux humides Rud : lieux rudéralisés, cultures, moissons | |
Espèce
| Page | Localisation-* | |
|---|---|---|---|
| Sagina procumbens | Sagine couchée | Sagina procumbens | Toul Hum Rud |
| Sagittaria latifolia | Sagittaire à larges feuilles | Sagittaria sagittifolia | Lor Hum Cult |
| Sagittaria sagittifolia | Sagittaire à feuilles en flèche Flèche d'eau | Sagittaria sagittifolia | Toul Hum |
| Salicornia appressa | Salicorne rameuse | Crithmum maritimum | Lor |
| Salicornia europaea | Salicorne d'Europe | Crithmum maritimum | Lor |
| Salicornia procumbens subsp. procumbens (Salicornia emericii var. vicensis) | Salicorne de Vic | Crithmum maritimum | Lor Prot |
| Salix alba | Saule blanc, Saule commun Osier blanc | Salix alba | Toul Hum Med |
| Salix atrocinerea | Saule roux cendré | Salix | Fra |
| Salix aurita | Saule à oreillettes | Salix | Toul Hum |
| Salix babylonica f. tortuosa | Saule tortueux | Salix | Cult |
| Salix bicolor | Saule bicolore | Salix | Fra |
| Salix caprea | Saule marsault | Salix | Toul Hum Pel Rud |
| Salix cinerea | Saule cendré | Salix | Toul Hum |
| Salix exigua | Saule des coyottes | Salix | Cult |
| Salix fragilis | Saule fragile | Salix | Toul Hum |
| Salix helvetica | Saule de Suisse | Salix | Fra |
| Salix purpurea | Saule pourpre Osier rouge | Salix | Toul Hum Pel |
| Salix pyrenaica | Saule des Pyrénées | Salix | Fra |
| Salix reticulata | Saule à feuilles réticulées | Salix | Fra |
| Salix retusa | Saule à feuilles rétuses | Salix | Fra |
| Salix viminalis | Saule des vanniers Osier vert | Salix | Toul Hum |
| Salix x boydii | Saule hybride reticulata x lapponum | Salix | Cult |
| Salix x rubens | Osier jaune | Salix | Toul Hum |
| Salix x sepulcralis | Saule pleureur | Salix | Cult |
| Salpichroa origanifolia | Muguet des pampas | Solanum | Fra |
| (Salsola kali) Kali australis | Soude brûlée | Salsola kali | Fra |
| Salvia argentea | Sauge argentée | Salvia | Cult |
| Salvia glutinosa | Sauge visqueuse | Salvia | Fra |
| Salvia 'indigo spires' | Sauge 'cultivar' | Salvia | Cult |
| Salvia 'jamiensis' | |||
| Salvia 'lycoides' | |||
| Salvia microphylla | Sauge à petites feuilles | Salvia | Fra |
| Salvia nemorosa | Sauge des bois | Salvia | Lor |
| Salvia officinalis subsp. lanvandutifolia | Sauge à feuilles de lavande | Salvia | Fra |
| Salvia officinalis subsp. officinalis | Sauge officinale | Salvia | Fra Cult Med |
| Salvia patens | Sauge gentiane | Salvia | Cult |
| Salvia pratensis | Sauge des prés | Salvia | Toul Pel Med |
| Salvia sclarea | Sauge sclarée | Salvia | Fra Cult Med |
| Salvia uliginosa | Sauge des marais | Salvia | Fra |
| Salvia verticillata | Sauge verticillée | Salvia | Lor |
| Salvia viridis | Sauge verte | Salvia | Fra |
| Sambucus canadensis | Sureau du Canada | Sambucus | Cult |
| Sambucus ebulus | Sureau yèble | Sambucus | Toul Tox |
| Sambucus nigra | Sureau noir | Sambucus | Toul Tox Med |
| Sambucus racemosa | Sureau à grappes | Sambucus | Toul Tox Med |
| Samolus valerandi | Samole de Valerand | Samolus valerandi | Lor Prot |
| (Sanguisorba minor) Poterium sanguisorba | Sanguisorbe pimprenelle (Petite pimprenelle) | Sanguisorba minor | Toul Pel |
| Sanguisorba officinalis | Sanguisorbe officinale (Grande pimprenelle) | Sanguisorba minor | Lor |
| Sanicula europaea | Sanicle | Sanicula europaea | Toul Val |
| Santivalia procumbens | Santivalie rampante | Rudbeckia | Cult |
| Santolina chamaecyparissus | Santoline petit-cyprès Aurone femelle Camomille de Mahon | Anthemis nobilis | Cult Fra |
| Santolina virens | Santoline verte | Anthemis nobilis | Fra Cult |
| Saponaria officinalis | Saponaire officinale | Saponaria officinalis | Toul Hum Med |
| Saponaria officinalis 'rosea plena' | Saponaire officinale double | Saponaria officinalis | Toul Cult |
| Saponaria ocymoides | Saponaire de Montpellier | Saponaria officinalis | Fra |
| Saponaria pumilio | Saponaire naine | Saponaria officinalis | Cult |
| Sarcocornia perennis | Salicorne vivace | Crithmum maritimum | Fra |
| Satureja montana | Sarriette des montagnes | Thymus | Fra |
| Saxifraga aizoides | Saxifrage des ruisseaux | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga callosa | Saxifrage à feuilles en languette | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga cotyledon | Saxifrage cotylédon | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga crustata | Saxifrage incrustée | Saxifraga granulata | Cult |
| (Saxifraga exarata subsp. moschata) Saxifraga moschata | Saxifrage musquée | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga granulata | Saxifrage granulée | Saxifraga granulata | Toul Pel Hum Rud |
| Saxifraga longifolia | Saxifrage à longues feuilles | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga oppositifolia | Saxifrage à feuilles opposées | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga paniculata | Saxifrage paniculée | Saxifraga granulata | Lor Prot |
| Saxifraga rosacea | Saxifrage rose | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga rotundifolia | Saxifrage à feuilles rondes | Saxifraga granulata | Fra |
| (Saxifraga stelaris subsp. robusta) Micranthes stellaris | Saxifrage en étoile | Saxifraga granulata | Lor |
| Saxifraga tridactylites | Saxifrage tridactyle | Saxifraga granulata | Toul |
| Saxifraga umbrosa | Saxifrage de l'ombre | Saxifraga granulata | Fra |
| Saxifraga x arendsii | Saxifrage d'Arends | Saxifraga granulata | Cult |
| Scabiosa caucasica | Scabieuse du Caucase | Scabiosa columbaria subsp. columbaria | Fra |
| Scabiosa columbaria Scabiosa columbaria subsp. columbaria | Scabieuse colombaire | Scabiosa columbaria subsp. columbaria | Pel Toul |
| Scabiosa columbaria (Scabiosa columbaria subsp. pratensis) | Scabieuse des prés | Scabiosa columbaria subsp. pratensis | Toul Hum Pel Prot |
| (Scabiosa gigantea) Cephalaria gigantea | Céphalaire (Scabieuse) géante | Scabiosa columbaria subsp. columbaria | Cult |
| Scabiosa lucida | Scabieuse luisante | Scabiosa columbaria subsp. columbaria | Lor Hum |
| Scabiosa ochroleuca | Scabieuse jaune pâle | Scabiosa columbaria subsp. columbaria | Fra |
| Scandix pecten-veneris | Peigne de Vénus | Scandix pecten-veneris | Toul Rud |
| Schedonorus arundinaceus (Festuca arundinacea) | Fétuque faux roseau | Festuca gigantea | Toul Hum |
| Schedonorus giganteus (Festuca gigantea) | Fétuque géante | Festuca gigantea | Toul Val |
| Schedonorus pratensis (Festuca pratensis) | Fétuque des prés | Festuca gigantea | Toul Hum |
| Scheuchzeria palustris | Scheuchzerie des marais | Schoenus nigricans | Lor Prot |
| Schoenoplectus lacustris | Scirpe des chaisiers Jonc des chaisiers | Schoenoplectus lacustris | Toul Hum |
| Schoenoplectus mucronatus | Scirpe mucroné | Schoenoplectus lacustris | Toul Hum |
| Schoenoplectus tabernaemontani | Scirpe de Tabernaemontanus | Schoenoplectus lacustris | Toul Hum |
| Schoenus nigricans | Choin noirâtre | Schoenus nigricans | Toul Hum Prot |
| Sciadopitys verticillata | Pin parasol du Japon | Pinus | Cult |
| Scilla autumnalis | Scille d'automne | Scilla bifolia | Fra |
| Scilla bifolia | Scille à deux feuilles | Scilla bifolia | Toul Val |
| Scilla luciliae Chionodoxa forbesii (C. luciliae) | Chionodoxa des neiges | Scilla bifolia | Cult |
| Scilla peruviana | Scille du Pérou | Scilla bifolia | Cult |
| Scilla verna | Scille de printemps | Scilla bifolia | Fra |
| Scirpoides holoschoenus | Scirpe jonc | Schoenoplectus lacustris | Lor |
| Scirpus sylvaticus | Scirpe des bois | Scirpus sylvaticus | Toul Val Hum |
| Scolymus hispanicus | Scolyme d'Espagne Chardon d'Espagne | Scolymus hispanicus | Fra |
| Scorzonera hispanica | Scorsonère d'Espagne Salsifis noir | Scorzonera humilis | Fra |
| Scorzonera humilis | Scorsonère des prés (Petite scorsonère) | Scorzonera humilis | Toul Hum |
| Scorzonera purpurea | Scorsonère pourpre | Scorzonera humilis | Fra |
| Scorzoneroides autumnalis (Leontodon autumnalis) | Léontodon d'automne Liondent d'automne | Leontodon | Toul |
| Scorzoneroides pyraneica (Leontodon pyraneicus) | Léontodon des Pyrénées Liondent des Pyrénées | Leontodon | Lor |
| Scrophularia auriculata | Scrophulaire aquatique | Scrophularia | Toul Hum |
| Scrophularia nodosa | Scrophulaire noueuse | Scrophularia | Toul Val Hum |
| Scrophularia peregrina | Scrophulaire voyageuse | Scrophularia | Fra |
| Scrophularia oblongifolia (Scrophularia umbrosa) | Scrophulaire de l'ombre | Scrophularia | Toul Hum |
| Scrophularia scorodonia | Scrophulaire à feuilles de germandrée | Scrophularia | Fra |
| Scutellaria alpina | Scutellaire des Alpes | Scutellaria galericulata | Fra |
| Scutellaria galericulata | Scutellaire en casque (Grande toque) | Scutellaria galericulata | Toul Hum |
| Scutellaria minor | Scutellaire naine (Petite scutellaire) (Petite toque) | Scutellaria galericulata | Lor |
| (Securigera varia) Coronilla varia | Coronille bigarée | Securigera varia | Toul Pel |
| (Securigera varia f. albiflora) Coronilla varia | Coronille bigarée albiflore | Securigera varia | Toul Pel |
| Sedum acre | Orpin âcre | Sedum | Toul Pel Rud |
| Sedum album | Orpin blanc | Sedum | Toul Pel Rud |
| Sedum alpestre | Orpin des Alpes | Sedum | Lor |
| Sedum anacampseros | Orpin bleu | Sedum | Fra |
| Sedum anglicum | Orpin d'Angleterre | Sedum | Fra |
| Sedum dasyphyllum | Orpin à feuilles épaisses | Sedum | Lor |
| Sedum forsterianum | Orpin de Forster, Orpin élégant | Sedum | Lor |
| Sedum kamtschaticum | Orpin du Kamtchatka | Sedum | Cult |
| Sedum oreganum | Orpin de l'Orégon | Sedum | Cult |
| Sedum rubens | Orpin rougeâtre | Sedum | Lor Prot |
| Sedum rupestre | Orpin réfléchi | Sedum | Toul Pel |
| Sedum sediforme | Orpin de Nice | Sedum | Fra |
| Sedum sexangulare | Orpin de Bologne | Sedum | Toul Pel Rud |
| Sedum spathulifolium | Orpin à feuilles spathulées | Sedum | Cult |
| (Sedum spurium) Phedimus spurius | Orpin batard | Sedum | Cult |
| (Sedum spurium 'album') Phedimus spurius 'albus' | Orpin batard blanc | Sedum | Cult |
| (Sedum telephium subsp. ruprechtii) Hylotelephium ruprechtii | Orpin de Ruprecht | Sedum | Cult |
| (Sedum telephium subsp. telephium) Hylotelephium telephium | Orpin reprise Herbe à la coupure | Sedum | Toul Pel |
| Selinum carvifolia | Sélin à feuilles de carvi | Holandrea carvifolia | Lor Val Hum |
| Sempervivum arachnoideum | Joubarbe aranéeuse | Sempervivum tectorum | Lor Rud |
| Sempervivum montanum | Joubarbe des montagnes | Sempervivum tectorum | Fra |
| Sempervivum tectorum | Joubarbe des toits | Sempervivum tectorum | Toul Rud |
| Sempervivum tectorum subsp. boutignyanum | Joubarbe de Boutigny Joubarbe des Alpes | Sempervivum tectorum | Fra |
| Sempervivum x piliferum | Joubarbe de Fauconnet Joubarbe poilue | Sempervivum tectorum | Fra |
| (Senecio adonidifolius) Jacobaea adonidifolia | Séneçon à feuilles d'adonis | Senecio ovatus | Fra |
| (Senecio aquaticus) Jacobaea aquatica | Séneçon aquatique | Senecio | Toul Hum |
| Senecio cacaliaster | Séneçon de Croatie | Senecio ovatus | Fra |
| (Senecio cineraria) Jacobaea maritima | Cinéraire | Senecio | Cult Fra |
| (Senecio erucifolius) Jacobaea erucifolia | Séneçon à feuilles de roquette | Senecio | Toul Pel |
| Senecio hercynicus | Séneçon du Harz Séneçon hercynien | Senecio ovatus | Lor |
| Senecio inaequidens | Séneçon du Cap | Senecio inaequidens | Toul Hum Rud Inv |
| (Senecio jacobaea) Jacobaea vulgaris | Séneçon jacobée | Senecio | Toul Pel |
| (Senecio leucanthemifolius subsp. vernalis) Senecio vernalis | Séneçon de printemps | Senecio | Toul Rud |
| Senecio leucophyllus | Séneçon à feuilles blanches | Senecio | Fra |
| Senecio ovatus | Séneçon de Fuchs | Senecio ovatus | Toul Val |
| (Senecio paludosus) Jacobaea paludosa | Séneçon des marais | Senecio paludosus | Toul Hum Prot |
| Senecio pyrenaicus | Séneçon des Pyrénées | Senecio | Fra |
| Senecio sarracenicus | Séneçon des saussaies | Senecio sarracenicus | Toul Hum Prot |
| Senecio sylvaticus | Séneçon des bois | Senecio ovatus | Lor |
| Senecio transiens | Séneçon à feuilles grasses | Senecio | Fra |
| Senecio vernalis (Senecio leucanthemifolius subsp. vernalis) | Séneçon de printemps | Senecio | Toul Rud |
| Senecio viscosus | Séneçon visqueux | Senecio | Toul Val |
| Senecio vulgaris | Séneçon vulgaire | Senecio | Toul Rud |
| Senna didymobotrya | Séné Arbre à candélabre | Cytisus scoparius | Cult Tox |
| Sequoiadendron giganteum | Séquoia géant | Taxus baccata | Cult |
| Serapia vomeracea | Sérapia à labelle allongé | Serapia vomeracea | Fra Orch |
| Serratula tinctoria subsp. monticola | Serratule des teinturiers à gros capitules | Serratula tinctoria | Lor |
| Serratula tinctoria subsp. tinctoria | Serratule des teinturiers | Serratula tinctoria | Toul Pel Hum Rud |
| Sesamum indicum | Sésame | Hordeum murinum | Cult |
| (Seseli libanotis) Libanotis pyrenaica | Libanotis Séséli libanotis | Seseli | Toul Pel |
| Seseli montanum | Séséli des montagnes | Seseli | Toul Pel |
| Sesleria caerulea | Seslérie bleue | Sesleria caerulea | Toul Pel |
| Setaria pumila | Sétaire glauque, Sétaire naine | Setaria | Toul Rud |
| Setaria verticillata | Sétaire verticillée | Setaria | Toul Rud |
| Setaria viridis subsp. pycnocoma | Sétaire dense | Setaria | Toul Rud |
| Setaria viridis subsp. viridis | Sétaire verte | ||
| Sherardia arvensis | Shérardie des prés Rubéole des prés | Sherardia arvensis | Toul Rud |
| Sideritis montana | Crapaudine des montagnes | Acinos arvensis | Lor Pel |
| Silaum silaus | Silaüs des prés Fenouil des chevaux | Silaum silaus | Toul Hum |
| Silene alpestris | Silène des Alpes | Silene | Cult (Fra ?) |
| Silene coelirosa | Silène rose céleste | Silene flos-cuculi | Fra (Lor ?) Prot |
| (Silene coronaria) Lychnis coronaria | Silène coronaire Coquelourde des jardins | Silene flos-cuculi | Cult Fra |
| Silene dioica | Silène dioïque Compagnon rouge | Silene dioica | Toul Val |
| (Silene flos-cuculi) Lychnis flos-cuculi | Lychnis fleur de coucou | Silene flos-cuculi | Toul Hum |
| (Silene flos-jovis) Lychnis flos-jovis | Silène fleur de Jupiter Lychnis fleur de Jupiter | Silene dioica | Fra |
| Silene gallica | Silène de France | Silene | Fra |
| Silene latifolia subsp. alba | Compagnon blanc | Silene | Toul Pel |
| Silene linicola | Silène du lin | Silene flos-cuculi | Fra (?) |
| Silene nutans | Silène penchée | Silene | Toul Pel |
| Silene noctiflora | Silène de nuit Compagnon de nuit | Silene | Toul Rud |
| Silene pusilla | Silène mignature | Silene dioica | Fra |
| Silene sericea | Silène soyeux | Silene flos-cuculi | Fra |
| (Silene rupestris) Atocion rupestre | Silène des rochers | Silene | Lor |
| (Silene viscaria) Viscaria vulgaris | Silène visqueux | Silene | Lor |
| Silene vulgaris subsp. glaerosa | Silène des éboulis | Silene vulgaris subsp. glaerosa | Toul Pel Prot |
| (Silene vulgaris subsp. maritima) Silene uniflora subsp. uniflora | Silène maritime | Silene | Fra |
| Silene vulgaris subsp. vulgaris | Silène enflée | Silene | Toul Pel |
| Silybum marianum | Chardon-Marie | Onopordum acanthium | Lor Rud |
| Simethis mattiazzii | Siméthis de Mattiazzii Phalangère à feuilles planes | Anthericum | Fra |
| Sinapis alba | Moutarde blanche | Sinapis | Toul Rud |
| Sinapis arvensis | Moutarde des champs | Sinapis | Toul Rud |
| Sisymbrium austriacum subsp. chrysanthum | Sisymbre des Pyrénées | Sisymbrium officinale | Lor |
| Sisymbrium officinale | Herbe aux chantres Vélar officinal | Sisymbrium officinale | Toul Rud |
| (Sisymbrium supinum) Erucastrum supinum | Sisymbre couché | Sisymbrium officinale | Fra Prot |
| Sisyrinchium montanum | Bermudienne des montagnes | Iris pseudacorus | Lor |
| Smilax aspera | Salsepareille | Lonicera | Fra |
| Smyrnium olusatrum | Maceron cultivé | Smyrnium olusatrum | Fra |
| Solanum chenopodioides | Morelle faux chénopode | Solanum | Fra |
| Solanum dulcamara | Morelle douce-amère | Solanum | Toul Hum Rud Tox |
| Solanum jasminoides | Morelle faux-jasmin | Solanum | Cult |
| Solanum linnaeanum | Morelle de Linné | Solanum | Fra |
| Solanum lycopersicum (Lycopersicon esculentum) | Tomate | Solanum | Cult |
| Solanum marginatum | Morelle marginée | Solanum | Cult |
| Solanum melongena | Aubergine | Solanum | Cult |
| Solanum nigrum subsp. nigrum | Morelle noire | Solanum | Toul Rud Tox |
| Solanum nigrum subsp. schultesii | Morelle de Schultes | Solanum | Toul Rud Tox |
| Solanum pseudocapsicum | Pommier d'amour | Solanum | Cult Tox |
| Solanum pyracanthum | Solanum pyracanthe | Solanum | Cult |
| Solanum tuberosum | Pomme de terre | Solanum | Cult |
| Solanum villosum | Morelle velue | Solanum | Fra |
| Soldanella alpina | Soldanelle des Alpes | Samolus valerandi | Fra |
| Soleirolia soleirolii | Helxine de Soleirol | Urtica | Fra |
| Solidago canadensis | Solidage du Canada | Solidago | Toul Inv |
| Solidago cutleri | Verge d'or alpine | Solidago | Cult |
| Solidago gigantea | Solidage glabre | Solidago | Toul Inv |
| Solidago graminifolia | Solidage à feuilles de graminée | Solidago | Fra |
| Solidago virgaurea susbp. minuta (Solidago virgaurea subsp. alpestris) | Solidage alpestre (Petit solidage) (Petite verge d'or) | Solidago virgaurea | Lor |
| Solidago virgaurea subsp. virgaurea | Solidage verge d'or | Solidago virgaurea | Toul Pel Med |
| Sonchus arvensis | Laiteron des champs | Sonchus | Toul Pel Rud |
| Sonchus asper subsp. glaucescens | Laiteron glauque | Sonchus | Fra |
| Sonchus asper | Laiteron épineux | Sonchus | Toul Pel Rud |
| Sonchus oleraceus | Laiteron maraîcher | Sonchus | Toul Rud |
| Sonchus palustris | Laiteron des marais | Sonchus | Lor |
| Sonchus tenerrimus | Laiteron délicat | Sonchus | Fra |
| Sophora japonica | Arbre des pagodes | Robinia pseudoacacia | Cult |
| Sorbaria sorbifolia | Spirée à feuilles de sorbier | Spiraea | Cult Lor Rud |
| Sorbus aria | Alisier blanc Allouchier | Sorbus | Toul Pel |
| Sorbus aucuparia | Sorbier des oiseleurs | Sorbus aucuparia | Lor Tox |
| Sorbus chamaemespilus | Sorbier nain Sorbier petit néflier Alisier nain | Sorbus | Lor |
| Sorbus domestica | Sorbier domestique Cormier | Sorbus | Toul Pel |
| Sorbus latifolia | Alisier de Fontainebleau | Sorbus | Fra |
| Sorbus mougeotii | Sorbier de Mougeot | Sorbus | Lor |
| Sorbus torminalis | Alisier torminal | Sorbus | Toul Pel |
| Sorbus x tomentella (S. x vagensis) | Sorbier confus | Sorbus | Toul Pel |
| Sorghum bicolor | Sorgho commun | Zea mays | Cult |
| Sparganium emersum | Rubanier simple Rubanier émergé | Sparganium | Toul Hum |
| Sparganium erectum | Rubanier dressé | Sparganium | Toul Hum |
| Spartina maritima | Spartine maritime | Glyceria maxima | Fra |
| Spartium junceum | Spartier Genêt d'Espagne | Cytisus scoparius | Lor Tox |
| Spergula marina (Spergularia marina) | Spergulaire marine | Spergularia | Lor |
| Spergula media (Spergularia media) | Spergulaire marginée | Spergularia | Fra |
| Spergula rupicola (Spergularia rupicola) | Spergulaire des rochers | Spergularia | Fra |
| Spergula rubra (Spergularia rubra) | Spergulaire rouge | Spergularia | Lor |
| Sphaeropteris cooperii | Fougère de Cooper Fougère arborescente d'Australie | Thelypteris palustris | Cult |
| Sphagnum sp. | Sphaigne | Drosera rotundifolia | Lor |
| Spiraea alba | Spirée blanche | Spiraea | Cult Inv |
| Spiraea decumbens | Spirée prostrée | Spiraea | Cult |
| Spiraea douglasii | Spirée de Douglas | Spiraea | Cult Inv |
| Spiraea japonica | Spirée du Japon | Spiraea | Cult |
| Spiraea thunbergii | Spirée de Thunberg | Spiraea | Cult Inv |
| Spiraea trilobata | Spirée à feuilles trilobées | Spiraea | Cult |
| Spiranthes spiralis | Spiranthe d'automne | Spiranthes
spiralis Spiranthes spiralis | Lor Orch Prot |
| Spirodela polyrhiza | Lentille d'eau à plusieurs racines Grande lentille d'eau | Spirodela polyrhiza | Toul Hum |
| Stachys alpina | Épiaire des Alpes | Stachys | Toul Pel |
| Stachys annua | Épiaire annuelle | Stachys | Toul Pel |
| Stachys byzantina | Épiaire de Byzance Épiaire laineuse | Stachys | Fra |
| Stachys maritima | Épiaire maritime | Stachys | Fra Prot |
| (Stachys officinalis) Betonica officinalis | Épiaire officinale Bétoine officinale | Stachys officinalis | Toul Pel Med |
| Stachys palustris | Épiaire des marais | Stachys | Toul Hum |
| Stachys recta | Épiaire raide | Stachys | Toul Pel |
| Stachys sylvatica | Épiaire des bois | Stachys | Toul Val |
| Staphylea pinnata | Staphylier Faux pistachier | Colutea arborescens | Lor |
| Stellaria alsine | Stellaire alsine Stellaire des sources | Stellaria | Toul Hum |
| Stellaria graminea | Stellaire à feuilles de graminée | Stellaria | Toul Pel |
| Stellaria holostea | Stellaire holostée | Stellaria | Toul Pel Val |
| Stellaria media subsp. media | Stellaire intermédiaire Mouron des oiseaux | Stellaria | Toul Rud |
| Stellaria nemorum subsp. montanum | Stellaire des montagnes | Stellaria | Lor |
| Stellaria nemorum subsp. nemorum | Stellaire des bois | Stellaria | Toul Val |
| Stellaria palustris | Stellaire des Marais Stellaire glauque | Stellaria palustris | Toul Hum Prot |
| Sternbergia lutea | Vendangeuse | Narcissus | Cult Fra |
| (Stemmacantha rhapontica) Rhaponticum scariosum | Rhapontique des Alpes | Cynara scolymus | Fra |
| Stipa tenacissima | Alfa | Molinia | Fra |
| Stratiotes aloides | Aloès d'eau Faux aloès | Hydrocharis morsus-ranae | Lor (?) Hum |
| Strelitzia reginae | Fleur de paradis | Strelitzia reginae | Cult |
| Streptopus amplexifolius | Stretope à feuilles embrassantes | Polygonatum | Lor |
| Stuckenia pectinata (Potamogeton pectinatus) | Potamot pectiné | Potamogeton | Toul Hum |
| Suaeda maritima | Soude maritime | Salsola kali | Fra |
| Suaeda vera | Soude ligneuse | Salsola kali | Fra |
| Succisa pratensis | Succise des prés | Succisa pratensis | Toul Hum |
| Swertia perennis | Swertie vivace | Gentiana | Fra |
| Swertia perfoliata | Swertie perfoliée | Gentiana | Cult |
| Symphyotrichum lanceolatum (Aster lanceolatus) | Aster lancéolé | Aster | Toul Inv |
| Symphyotrichum lateriflorum (Aster lateriflorus) | Aster latériflore | Aster | Cult |
| Symphyotrichum novae-angliae (Aster novae-angliae) | Aster de la nouvelle-Angleterre | Aster | Toul Inv |
| Symphyotrichum novi-belgii (Aster novi-belgii) | Aster de Virginie | Aster | Toul Inv |
| Symphyotrichum subulatum var. squamatum (Aster squamatus) | Aster écailleux | Aster | Fra |
| Symphyotrichum tradescantii (Aster tradescantii) | Aster de Tradescant | Aster | Cult |
| Symphyotrichum umbellatus (Aster umbellatus) | Aster en ombelle | Aster | Toul Inv |
| Symphyotrichum x salignum (Aster x salignus) | Aster à feuilles de saule | Aster | Toul Inv |
| Symphytum asperum | Consoude officinale | Symphytum | Toul Hum Med |
| Symphytum officinale | Consoude officinale | Symphytum | Toul Hum Med |
| Symphytum x uplandicum | Grande consoude | Symphytum | Toul Rud Med |
| Symphoricarpos albus | Symphorine blanche | Symphoricarpos albus Symphoricarpos albus | Toul Tox Inv |
| Syringa vulgaris | Lilas commun | Fraxinus excelsior | Cult Lor |