Le léontodon des éboulis est une espèce que l'on rencontre principalement sur les éboulis calcaires de montagne. Elle est beaucoup plus  rare en plaine. Dans le Toulois, Leontodon hispidus subsp. hyoseroides est présent sous ses deux formes, glabre (var. hyoseroides) et poilue (var. pseudocrispus) dans les carrières abandonnées de Pierre la Treiche, à Troussey et sur les éboulis mobiles de Pagny la Blanche Côte, où il est accompagné d'Iberis linifolia subsp. violletii, de Galium fleurotii et de Silene vulgaris subsp. glaerosa. Le Conservatoires des Sites Lorrains assure la gestion des sites de Troussey et de Pagny la Blanche Côte.