Viola arvensis    Pensée des champs

                       

             

                    Viola tricolor                       Viola tricolor subsp. saxatilis
               Pensée sauvage                                                       Pensée subalpine

                                                                  
  

Description : herbacées à feuilles alternes, fleur à symétrie bilatérale, calice à 5 sépales libres, corolle à 5 pétales libres, l'inférieur prolongé par un éperon nectarifère, capsule renfermant plusieurs graines

• Viola odorata : plante sans tige émettant des stolons radicants, feuilles en rosette, cordiformes et crénelées, fleur isolée violette à pédoncule issu de la souche, éperon épais droit ; fleur blanche pour V. odorata f. albiflora, à ne pas confondre avec Viola alba, rare et protégée en lorraine, dont les stolons ne sont pas radicants
• Viola arvensis : plante à tige, feuilles cordiformes, stipules digitées à lobe médian foliacé ovale-lancéolé, pétales latéraux et supérieurs blancs plus ou moins tachés de violet, pétale inférieur taché de jaune
• Viola tricolor : plante à tige, feuilles ovales allongées dentées, fleur solitaire mêlant blanc, violet et jaune

Biotope et habitat :

• Viola odorata : haies, buissons, taillis, sites rudéralisés, cultivée dans les jardins
• Viola arvensis : champs, cultures, friches, ballast de voie ferrée
• Viola tricolor : moissons, friches, bords de chemin, cultivée dans les jardins

Principes actifs :  mucilages, tanins, flavonoïdes, anthocyanosides, saponosides, acide salicylique, acide ascorbique
Parties employées et préparation : fleur ou plante entière fleurie (V. tricolor) en infusion
Propriétés : béchique, émollient, antispasmodique (V. arvensis), dépuratif et purgatif (V. tricolor)
Indications :

• Viola odorata : affections dermatologiques (usage externe), toux bénignes occasionnelles (voie orale)
• Viola arvensis : acné modéré (usage interne et externe), colites spasmodiques et toux bénignes occasionnelles (voie orale)
• Viola tricolor : états séborrhéiques de la peau (usage interne et externe), toux bénignes occasionnelles (voie orale)

Statut : Viola odorata et V. arvensis sont communes dans les quatre départements lorrains, V. tricolor est plus rare

Remarques :

• les parties souterraines de Viola odorata ont également été employées comme vomitif
• d'autres Viola sont décrites dans la flore des forêts et vallons du Toulois
• Viola tricolor susp. saxatilis (Viola saxatilis)  Pensée subalpine,  est présente sur les Hautes-chaumes des Vosges
• Viola x wittrockiana  Pensée cultivée  appartient au genre Viola
• Viola lutea subsp. lutea Pensée des Vosges, Pensée jaune est une espèce acidiphile assez commune sur les chaumes des Hautes-Vosges, à fleur jaune ou violette au coeur jaune
• Viola cornuta Pensée cornue est présente essentiellement dans les pâturages des Pyrénées
• Viola stojanovii  Violette de Stojanov  est originaire de Bulgarie
• Viola hederacea Violette à feuilles de lierre  est originaire d'Australie