Origanum vulgare

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Origanum6c

Origan, Marjolaine sauvage

Lamiaceae


Taille : 30 à 80 cm

Floraison :             Jan     Fév     Mars     Avr     Mai     Juin      Juil      Août    Sep     Oct      Nov     Déc
Fructification :   
   Jan     Fév     Mars     Avr     Mai     Juin      Juil       Août    Sep     Oct      Nov     Déc

Description : herbacée aromatique, tige velue souvent rougeâtre, feuilles ovales entières, parfois velues, glomérules de fleurs en corymbe terminal, bractées ovales pourpres, parfois verdâtres, corolle rosâtre, parfois blanche
Biotope et habitat : sur sols calcaires, talus, friches, pelouses, lisières forestières, cultivé dans les jardins

Principes actifs : huiles essentielles (dont thymol), flavonoïdes, acide phénoliques
Parties employées et préparation : sommités fleuries en infusion
Propriétés : antispasmodique, stomachique, vulnéraire
Indications :
  • usage local : affections dermatologiques, rhume, nez bouché
  •  voie orale : troubles digestifs, affections bronchiques aiguës bénignes
Statut : espèce commune dans les quatre départements lorrains, rare dans le massif vosgien

Remarques :

  • utilisé comme condiment culinaire
  • Origanum marjorana, Marjolaine, est cultivé comme condiment
  • des individus d'O. vulgare à bractées verdâtres et corolle blanche, parfois observés en Lorraine, sont peut-être à rapprocher de la sous-espèce Origanum vulgare subsp. viridulum, Origan d'Héraclée
Origanum marjorana

Origanum7                  Origanum8                  Origanum9

Origanum vulgare subsp. viridulum

Origanum4           Origanum5            Origanum5a

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© Paul Montagne