Description : herbacée annuelle plus ou moins étalée sur le sol, feuilles pennatiséquées et à segments étroits et aplatis, grappe de fleurs rose-rouge à symétrie bilatérale, 4 pétales et 2 petits sépales, pétale supérieur prolongé par un éperon, fruit ovoïde à graine unique
Biotope et habitat : moissons, cultures, terrains vagues, bords de chemin

Principes actifs : alcaloïdes, flavonoïdes, acides organiques
Parties employées et préparation : sommités fleuries en infusion
Propriétés : tonique, dépuratif, régulateur de la sécrétion biliaire
Indications : facilite les fonctions d'élimination rénale et digestive, troubles de la digestion d'origine hépatique

Statut : commun dans les quatre départements lorrains

Remarques : 

• Fumaria officinalis subsp. Wirtgenii Fumeterre de Wirtgen se distingue de Fumaria officinalis subsp. officinalis par l'extrémité spatulée de son pétale inférieur 
• Fumaria capreolata  Fumeterre grimpante se distingue de Fumaria officinalis par ses fleurs blanches à extrémité rouge sombre et ses sépales beaucoup plus larges, elle est plus rare en Lorraine que la Fumeterre officinale
• Fumaria vaillantii  Fumeterre de vaillant possède des feuilles glauques dividées en lobes étroits et ses sépales sont très petits
  
• Fumaria officinalis est présente dans plusieurs spécialités pharmaceutiques