Cerfeuil sauvage
Apiaceae
Taille : 40 à 120 cm
Floraison : Jan Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc
Autécologie : héliophile à photophile, mésophile à mésohygrophile, neutronitrocline
Biotope, habitat : prairies, chemins, haies, lisières, forêts fraîches rudéralisées
Description :
- herbacée bisannuelle ou vivace à forte souche
- tige creuse cannelée
- feuilles tripennatiséquées à segments lancéolés aigus, les inférieures à long pétiole engainant
- inflorescence en ombelle à 8-15 rayons, involucre nul, involucelle à 5-8 bractées réfléchies, fleurs blanches à grands pétales extérieurs, fruits glabres à bec court
Remarques :
- Anthriscus cerefolium Cerfeuil cultivé, dont les ombelles ne possèdent que 3-7 rayons, est parfois subspontané aux abords des habitations et dans les terrains vagues
- Anthriscus caucalis Cerfeuil faux-caucalis, très rare en Lorraine, est une espèce aux feuilles molles velues dont les fruits sont couverts d'aiguillons crochus et terminés par un bec glabre
- Myrrhis odorata Cerfeuil anisé, Cerfeuil musqué est une espèce à forte odeur d'anis, présente dans les prairies et les bois de montagnes, assez rare dans les Vosges
Anthriscus cerefolium
Anthriscus caucalis
Myrrhis odorata
Anthriscus caucalis
Myrrhis odorata