Principes toxiques : alcaloïdes représentant 0,5-1,5% de la masse de la racine : aconitine, delsoline, delcosine, cyacine, cyasonine
Toxicité :
plantes parmi les plus redoutables de Lorraine : toutes les parties en
sont très toxiques et particulièrement les racines consommées par
confusion avec des navets (dose létale : 2-3 g), la simple cueillette
pour confectionner un bouquet en est dangereuse !
Symptômes cliniques :
troubles sensitifs, dysphagie, hypersalivation, nausées, vomissements,
sudation, troubles de l'équilibre et de la vue, mydriase, impression de
froid intense, torpeur, convulsions, collapsus cardiovasculaire et
défaillance respiratoire mortels
Statut : Aconitum napellus est très rare dans la Meuse et les Vosges et absent de Meurthe et Moselle et de Moselle,
Aconitum lycoctonum subsp.
vulparia est rare mais présent dans les quatre départements lorrains et souvent abondant dans ses stations
Remarque :
- Aconitum lycoctonum subsp. vulparia servait autrefois à empoisonner loups et renards
- Aconitum napellus est utilisé par l'industrie pharmaceutque pour obtenir l'aconitine
- Aconitum napellus subsp vulgare Aconit commun est une sous-espèce plus
petite, à inflorescence compacte et non ramifiée, présente dans le
Pyrénées, le Massif Central et le Jura, rare dans les Vosges
- Aconitum carmichaelii Aconit Carmichael, originaire d'Asie et souvent cultivée comme fleurs à couper, est aussi toxique que les espèces indigènes
- Aconitum paniculatum Aconit paniculé, est une espèce alpine à fleurs bleu violacé, dont les lobes des feuiiles sont larges et le casque plus haut que large
Aconitum napellus subsp vulgare Aconitum carmichaelii
Aconitum paniculatum