Armoracia rusticana

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Raifort, Cranson

Brassicaceae


Taille : 20 à 100 cm

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Floraison :     ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  ■■■■  

Autécologie : nitrophile
Biotope, habitat : terrains vagues et talus humides aux abords des habitations

Description :
Statut : rare

Remarque : habituellement cultivé pour sa racine au goût de moutarde utilisée comme condiment, Armoracia rusticana est parfois subspontané au voisinage des habitations

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© Paul Montagne